Wer hat eigentlich das Toastbrot erfunden?
Die verrückte Geschichte hinter dem geschnittenen Brot
Manchmal sind es die einfachsten Dinge, die die Welt verändern. Eben hab ich eine Scheibe Toastbrot in den Toaster gesteckt und mich gefragt: Wer zum Teufel hat das eigentlich erfunden? Ja eine, nicht zwei. Dann wird die eine so geil fett schwarz.
Die Antwort ist überraschend spannend.
„Toastbrot“ – dieses weiche, rechteckige, schon geschnittene Brot, das man in den Toaster steckt. Wer hat das Ding eigentlich erfunden?
Die Antwort ist etwas komplizierter, als man denkt.
1. Das Toastbrot selbst (das geschnittene Brot)
Der entscheidende Mann ist Otto Frederick Rohwedder.
Er hat 1928 die erste funktionierende Brot-Schneidemaschine gebaut und damit das vorgeschnittene Brot möglich gemacht. Vorher gab es kein „Toastbrot“ in der Packung, wie wir es heute kennen. Rohwedder ist also der Vater des modernen Toastbrots.
2. Der Toaster (das Gerät)
Das ist eine andere Geschichte:
Der erste elektrische Toaster wurde schon 1893 von einem Schotten namens Alan MacMasters erfunden. Der war aber noch sehr gefährlich und hat oft Feuer gefangen.
Der Durchbruch kam 1919 mit dem Amerikaner Charles Strite. Er erfand den ersten zuverlässigen Pop-up-Toaster (mit Zeitschalter und automatischer Auswurf-Funktion) – genau das, was wir heute noch benutzen.
Also zusammengefasst:
Toastbrot (das Brot) → Otto Frederick Rohwedder (1928)
Toaster (das Gerät) → Charles Strite (1919)
Warum „Toastbrot“ so praktisch wurde
Erst durch die Kombination aus geschnittenem Brot + brauchbarem Toaster wurde das Ganze zum Alltagsprodukt. In den 1930er Jahren explodierte der Verkauf in den USA, und später auch bei uns in Deutschland.
Heute ist Toastbrot so selbstverständlich, dass kaum noch jemand drüber nachdenkt. Aber ohne diese zwei Erfinder würden wir immer noch mit dem Messer am ganzen Laib herumsägen und nix kross “getoastet” bekommen.
Toastbrot ist kein Zufall, sondern das Ergebnis von zwei cleveren Tüftlern, die das Leben ein kleines bisschen bequemer gemacht haben.
Was ist Dein perfekter Toast? Süß, herzhaft oder einfach nur Butter + Salz? Erzähl mal in den Kommentaren.
Bleibt echt,
Markus